130 дней - страница 40

– Вадик, ты, что ль? – осеняет меня.

– Я, – не поднимая взгляд, отвечает мужчина.

Вадим Полонский, мы с ним учились в универе. Не были лучшими друзьями, но приятельствовали. Очень креативный был. Придумщик. Ему прочили что-то хорошее, карьерное. Может, даже в Штатах. А потом как-то пропал из вида, контакты потерялись, и все! Надо же, какая встреча!

– Ты меня узнаешь? Это я – Максим Румянцев!

– Я тебя сразу узнал. Все ждал, когда ты меня узнаешь, – улыбнулся Вадим.

Я в растерянности. Вадик Полонский, самая светлая голова на потоке, – и шаурма? Не вяжется в моем сознании. Вадик – из тех немногочисленных ребят, которые могли всю ночь прокутить в клубе, а утром сдать экзамен на отлично.

– Ты как тут оказался? – не выдерживаю и спрашиваю.

– Да как. Вот так! – усмехнулся Вадим. – Да и с работы уволили. Вот решили с ребятами заняться. – Он показал рукой в сторону парней, один из которых раскатывал и жарил лепешки, а второй нанизывал на шампур мясо.

– И что, в прибыли?

– Да ну как, хватает… только это ж не главное.

– А что главное?

– То, что люди счастливы. Смотри, как они улыбаются, благодарят. Держи, пробуй! – он протягивает мне шаурму, точнее роран.

Я откусываю. Есть можно. Или я такой голодный?

– Ну как?

– Вкусно. Спасибо тебе, дружище.

– На здоровье. Заходи еще.

– Слушай, а ты во сколько заканчиваешь? Давай поболтаем?

– Да я не против. В девять мы сворачиваемся.

– Ну супер! Я подойду.

Поедая огромный роран, с любовью изготовленный Вадиком Полонским, я задумался над этим. Что может перевернуть наш мир? Несчастная любовь. Потеря работы. Смерть близких. Тяжелая болезнь. Да, пожалуй, и все. Не так много. Не так много шансов начать все заново. Не так много шансов найти свой путь.

В размышлениях брожу по Садовому. Не самое лучшее место для пеших прогулок. Гул машин и копоть.

Звонит секретарша:

– Максим Игоревич, это Лена. Вы можете говорить? – спрашивает она шепотом.

– Привет, Лена! – отвечаю я. – Чего шепчешься?

– Я звоню вас предупредить, – заговорщицки говорит она.

– О чем?

– Я написала за вас заявление на внеочередной отпуск. Чтобы партнеры не волновались, куда вы пропали. Я сказала им и всем пациентам, что вы уехали на два месяца в отпуск. Чтобы вы наверняка пришли в себя.

– И куда я уехал?

Лена замялась:

– В Тибет.

– А почему в Тибет? – искренне удивляюсь я.

– Потому что там связи нет. Вы поехали по вызову самого Далай-Ламы! Такой шанс упускать было нельзя! Все сразу все поняли и вопросов больше не задавали, – отвечает Лена.

– Интересная логика! – Лена меня развеселила.

– Максим Игоревич! – продолжает она шепотом. – Вам лучше? У вас все в порядке?

– Лена, у меня все прекрасно! Не отвлекай меня, я в отпуске! – отключаюсь.

Сажусь в кафе, даю объявление о пропаже кота. Надо бы обзвонить ближайшие приюты для животных. Составляю список возможных кошачьих адресов. Не знал, что их такое количество в Москве. Обзваниваю с десяток. Ничего. Остальное обзвоню потом, пора идти.

– Сейчас закроем палатку, – увидев меня, говорит Вадим.

Мы вдвоем отправились бродить пешком по Москве. Говорили «за жизнь», мою и его, о смешном и грустном, и пришли к выводу, что в жизни строго соблюдается пропорция 50:50. И все дело в том, как ты смотришь на свой стакан: он наполовину полный или наполовину пустой. Мы решили, во всяком случае, наши стаканы наполнить и посидели пару часиков в уютном кафе на Пречистенке. В результате Вадим взял меня в помощники. Мне нужны новые впечатления, а ему – рабочие руки. Мы выпили за успех нашего предприятия и разошлись по домам. Завтра нужно быть в форме, и никаких соплей!

***

Уже на следующий день выхожу на стажировку. Готовить роран не такое простое дело. Место бойкое. Все время толпится очередь. В команде трое – Вадик отвечает за скручивание, Эдик за жарку мяса, Рома за лепешки. Процесс должен быть непрерывным. Если мясо закончилось, то процесс встает. Если Рома не успевает раскатывать тесто и нажарить лепешки – то процесс тоже встает. Меня поставили на кассу. А еще я буду помогать всем, где происходит задержка.

Это похоже на детскую игру. Не помню на какую, но бесконечную. Весь день ребята не покладая рук трудятся. При этом успевают с каждым покупателем обменяться улыбкой и парой радушных фраз. Складывается впечатление, что все эти клиенты уже не первый раз приходят. Некоторых Вадик называет по именам.

Почти сразу я втянулся в игру, и день для меня прошел как пять минут. За час до закрытия очередь стала спадать и появилось время перекусить.

– Вот, держи! – протянул мне роран Вадим.

– Спасибо. Сколько с меня?

– Ты ж знаешь, триста рублей, – отвечает Вадик и смеется – шутка!

– Слушай, а откуда столько людей? Почему такая очередь постоянно? – Этот вопрос мучает меня весь день.

– Да бог его знает, – искренне удивляется Вадим. – Наверное, потому, что вкусно и с хорошим настроением продаем.

– Но ведь объективно – есть уличные закуски, которые ничем не уступают рорану. Никогда раньше не видел, чтобы вокруг палаток толпилась очередь.

– Я ж говорю, сложно сказать. Думаю, что секрет в энергетике, которую мы с ребятами создаем. Мы же готовим с любовью. Вот и все. Ну еще у нас гигиенично, чисто, готовим всегда в перчатках и покупаем только качественные продукты для нашего рорана.

– Понятно... давай выручку посчитаем?

– Давай.

За девять часов работы оказалось, что мы продали около четырехсот роранов и огромное количество напитков и прочей сопутствующей мелочевки.

– Около двухсот тысяч выручили, – сообщаю я.