Перехватить шеф-повара - страница 42
выберу пять ингредиентов, и в понедельник вечером ты приготовишь для меня ужин, — я
толкнул ее в бок локтем. — Думаю, так будет справедливо. Я готовил для тебя.
— И почему я должна соглашаться на это в свой единственный выходной? —
спросила она, укладывая картонную коробочку с помидорами «черри» в мою корзину.
— Ты приготовишь вкусный ужин из пяти ингредиентов, и я предоставлю тебе
творческий контроль над доской фирменных блюд, — сказал я. — Два основных блюда и
вечернюю закуску.
Она посмотрела на меня, удивление сменилось резким и решительным выражением
лица.
— Пять основных блюд, три закуски.
— Три основных, три закуски. Это последнее предложение, — сказал я. — Я даже
дам тебе преимущество быть на собственном поле.
— Ты просто хочешь заглянуть в мою спальную, чего не произойдет, — ее щеки
горели огнем даже от того, что она просто сказала об этом. Она сглотнула, сверкнув
глазами в мою сторону. О, да, Гвен хотела меня там так же сильно, как я и сам хотел
оказаться там. И этот ужин станет для меня отличным оправданием.
— Ты боишься вызова или моих превосходных навыков? — спросил я.
Ее ноздри затрепетали.
— Просто выбирай свои чертовы ингредиенты, Сладкая Булочка, — она подхватила
яблоко в воздухе, прямо перед тем, как оно приземлилось на мою ладонь, и положила его
к остальным. — Но я устанавливаю табу на Spam-продукты ( прим. имеется в виду
консервированные мясные продукты, типа тушенки).
— Да, ладно, прояви ко мне немного доверия, Гвен...
— И при необходимости я буду использовать продукты из холодильника и кладовой,
— сказала она, обрывая мою речь.
Я кивнул. Если использование оливкового масла, соли и перца заставило бы Гвен
согласиться, то так тому и быть.
— Ладно, первый ингредиент, вот эта свекла, — я бросил пучок темно-красных
круглых, покрытых волосками овощей в свою корзину. — И я видел на доске объявлений,
когда мы вошли, что у фермерского хозяйства «Синяя птица» сегодня специальное
предложение на полбу, чтобы, черт возьми, это не было ( прим. По́лба, или полбяная
пшеница, — группа видов рода пшеница (Triticum) с плёнчатым зерном и с ломкими
колосьями). О, и что насчет тех жутковатых плесневых штучек, мимо которых мы прошли
до этого?
— Ты имеешь в виду аурикуля́рию ухови́дную ( прим. Аурикулярия уховидная — гриб
семейства Аурикуляриевых. Относится к съедобным грибам)? — спросила она, когда мы
вошли в секцию мяса и птицы. Вместо обычно установленных палаток и столов,
демонстрировавших товар, эти палатки имели маленькие холодильники, ящики со льдом и
62
вывески, гласившие: «ПОДНОЖНОЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ,
СЕМЕЙНАЯ ФЕРМА».
— Да. Мы возьмем этих двух на выходе. Так, что еще... — я постучал по
подбородку, изучая различные предложения.
— Просто умираю от предвкушения, — сказала она, ее голос был пронизан
сарказмом.
Пока Гвен покупала ветчину и свиное чоризо, я увидел вывеску чего-то, что
называлось «бирольдо» и было изображено на картинке как нечто с кляпом во рту. Хотя,
если кто-то и мог приготовить съедобную кровяную колбасу, то это точно Гвен.
— Это твой выбор протеина? — спросила она, присоединяясь ко мне, пока я ждал,
когда мясник закончит заворачивать непонятные сосиски в сухой лед.
— Я решил в эти дни пожить в опасной зоне, — сказал я, забирая пакет и бросая его
к остальному.
— Да, ты прямо современный Маверик, сражающийся за звание «Лучший стрелок»,
— сказала Гвен тоном, который показывал, что она знала все мои последующие действия.
Несмотря на то, что я часто принимал на первый взгляд рискованные решения под
действием момента, каждый длинный бросок, бросок на удачу и опрометчивый пробег
были хорошо спланированы. Просчитаны.
— Что дальше?
— Фисташки, — сказал я.
Она посмотрела на меня так, будто я слегка тронулся умом.
— Фисташки? Зачем?
— Потому что они питательные и вкусные, — сказал я. — И в этом случае, тебе
придется хорошенько поработать, чтобы расколоть их.
— Знаешь, мой отец научил меня одному трюку, чтобы открывать фисташки, —
сказала Гвен, ведя нас к зоне с деликатесами.
— Зажимать их между ягодицами? — я думал игриво похлопать ее по попке, но
беспокоился, что мог остаться без руки в процессе, поэтому передумал.
Она фыркнула, что было похоже на смешок, но скорее всего это был ее способ
сказать мне, что я вел себя как ребенок.
— Это про грецкие орехи, поэтому нет. Ты давишь их скалкой. Шелуха слетает, а
орех остается нетронутым.
— Я могу только представить себе место, которое я должен тебе предоставить, когда
ты будешь пользоваться скалкой.
— Широкое, и мое сделано из мрамора, — Гвен взяла треугольник сыра Parmigiano-
Reggiano и пакетик фисташек и положила все в корзину. — И она может оставить вмятину